—内蒙古自治区酒业协会持续开展“纯粮固态白酒推选产品”现场评审

      内蒙古自治区酒业协会“纯粮固态白酒推选产品”评审工作专家组成员于2024年12月29日—30日，走进内蒙古库布其酒业有限责任公司，继续开启“纯粮固态白酒推选产品”相关评审工作，并同企业领导进行了深度交流。

      自内蒙古自治区酒业协会“内酒协发[2022]6号文件”《关于开展我区白酒行业“纯粮固态白酒推选产品”申报活动的通知》发布以来，协会各白酒会员单位积极响应，严格按照《通知》要求进行纯粮固态白酒相关申报和材料准备，踊跃报名参评，协会及时组织评审专家深入申报企业实地进行“纯粮固态白酒推选产品”的现场评审和相关考核。

      截止2024年12月31日，共有7个盟市的13家内蒙古白酒企业接受了内蒙古自治区酒业协会专家组的审核，41款相关产品顺利通过内蒙古自治区酒业协会“纯粮固态白酒推选产品”评审。

      此次评审会由著名白酒专家、内蒙古自治区酒业协会常务副会长兼秘书长、评审推选工作委员会主任姜文云同志主持。

      参加此次评审推选工作的专家有：内蒙古鄂尔多斯酒业集团有限公司总工焦二满，燕京啤酒（赤峰）有限责任公司乾御兴白酒分厂厂长、白酒发酵研究所所长刘文生，内蒙古响沙酒业有限责任公司总经理李建军、总工侯利刚，内蒙古太仆寺旗草原酿酒有限责任公司总工任全，内蒙古丰川酒星酒业有限责任公司总工刘兰柱，内蒙古化德酿酒有限责任公司总工袁钦，包头转龙酒业有限责任公司总工王文华，协会办公室主任张瑞兰、王霞一同参加评审。

      此次参评企业的主要领导有：内蒙古库布其酒业有限责任公司董事长杜红兵、总经理杨喜平等企业的相关负责人。

      杜红兵董事长对与会专家的莅临表示了热烈的欢迎，并简要介绍了公司概况、发展历史及目前经营状况和未来的发展思路。

      内蒙古库布其酒业有限责任公司（简称“库布其酒业”）前身是杭锦旗制酒厂，1999年6月8日杭锦旗计划委员会以杭计发【1999】90号立项批复。注册资金3900万元。公司地址内蒙古自治区鄂尔多斯市杭锦旗杭锦经济开发区。公司是以沙漠庄园级高档清香型白酒的研发、生产、物流及营销为主业，以高粱种植、饲料加工、肉牛养殖为次主业，以旅游、文化、分步式光伏等为辅业的综合性公司。

      公司目前由老厂和新厂两部分组成。老厂占地面积 8606平方米，建筑面积为2277平方米。新厂占地233.59亩，其中取得123亩国有土地使用权证，第一期设计的建筑面积为8.67万平米。2015年5月25日杭发改发【2015】102号立项批复“库布其酒业搬迁及升级改造项目”，年产基酒3000吨，项目总投资36299万元。

      目前已建成并投用的单体有化验室、包装车间、酿造车间、动力车间、勾兑车间、瓶子库、文化小院、地下酒窖、供水站等总建筑面积2.23万平方米。已建成的部分已经于2021年5月份投入试生产，并通过了生产许可证的验收。已建成的车间年生产原酒能力1000吨，远期规划生产能力一万吨，储存能力五万吨。

      在塑造品牌的过程中，打造出了“库布其”“七星湖”两大注册商标品牌成为“中国沙漠产区价值品牌”和“中国沙漠产区典范白酒”，品牌价值为15.83亿元。

      2024年，公司被内蒙古、北京市、天津市、河北省、山西省等华北五省市酒业协会认定为“酒旅融合示范基地”“酒业文化传承大使”。2024年10月11日，公司库布其酒文化旅游区被评为国家 AAA 级景区。

      “桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。”库布其酒业从2003年至今，将不断朝着“百年老店、千年品牌”的一流企业愿景进发，继续开拓“沙漠佳酿、品质至上、融通创新、绿色共享”的辉煌事业。同时，也诚邀社会各界宾朋一道前行，共同见证库布其酒业的璀璨未来，携手共创美好的明天。

      按照规定程序及相关要求，评审组在著名白酒专家、内蒙古自治区酒业协会常务副会长兼秘书长、评审推选工作委员会主任姜文云的带领下，对内蒙古库布其酒业有限责任公司及申报产品资料和生产现场等进行现场分组实地综合审核。

      经过一天紧张有序的审核，材料组、现场审核组和感官品评组分别作了汇报说明，并提出了建设性的参考意见和建议。

      评审组专家一致认为：“漠中王”相关产品坚守纯粮固态酿造工艺，弘扬区域特色文化，致力打造地域特色品牌。根据内蒙古库布其酒业有限责任公司申报和内蒙古自治区酒业协会“纯粮固态白酒推选产品”管理办法,自治区酒业协会组成“纯粮固态白酒推选产品”专家评审组，对申报产品资料、申报产品、原辅材料、工艺技术、检验检测、生产现场等进行实地综合审核，经评审一致认为:

      该公司生产的注册商标为“漠中王”，清香型53%vol漠中王鉴藏白酒(500m1)、清香型53%vol漠中王V9白酒(500m1)、清香型53%vol漠中王精质白酒(500m1)三款产品，均符合内蒙古自治区酒业协会“纯粮固态白酒推选产品”条件。

      在听了与会评审专家的发言后，姜文云秘书长指出:漠中王酒业长期坚守、坚持纯粮固态酿造传统工艺，弘扬区域特色文化，打造产区价值品牌。公司拥有“库布其”、“漠中王”和“七星湖”等具有鲜明的区域特色商标，品牌底蕴、地域特色强劲。企业要充分利用好这一品牌感召力和影响力，讲好品牌故事和品牌文化。企业要充分发挥资源、人文环境等因素，坚持、坚守传统酿造技艺，要注重人才的培养和延续，引进专业的技术人才，创新打造地域特色、适合消费者认可的独特的区域生态特色产品，为企业的可持续发展奠定坚实的基础。

      与会专家和企业相关部门负责人就企业今后的发展思路和产品质量、工艺技术创新等进行了深入的交流和探讨。

      会议在完成各项任务后圆满结束。

                  内蒙古自治区酒业协会

                         2024年12月31日

                           文/图：刘文生